jueves, 7 de abril de 2011

Topinambur Una Delicatessen Sin Gluten


Compre directamente a productores...

Consultas y Pedidos:  / 041-279.13.66 / 9 – 2624757

Ponemos a su disposición la producción de esta temporada de Topinambur (Helianthus tuberosus) una especie de antiguo uso alimenticio ya sea en nutrición sana o como delicatessen, teniendo entre sus propiedades el hecho de que no contiene gluten. Su composición química rica en azúcares, principalmente Inulina, le permite actuar como un excelente Prebiótico.

La cosecha de Topinambur es generada por pequeños productores de la Región del Bio Bío que practican el manejo orgánico.

Propiedades: Energizante, apto para personas convalescientes, ancianos y niños. Los niveles de Inulina la hacen apta para la alimentación de personas que sufren de diabetes puesto que el organismo utiliza su carbohidrato principal (la Inulina), el contenido calórico es casi nulo por lo que se utiliza como complemento en régimenes hipocalóricos.

Usos: El Topinambur es utilizado cuando no se tiene una buena digestión o se sufre de estreñimiento. Útil en la desinfección del tracto intestinal, controla el azúcar en la sangre, reduce el colesterol y ayuda a la desinfección del organismo favoreciendo el crecimiento de la flora intestinal benéfica (Prebiótico).

Recetas: El Topinambur puede ser consumido en todas las recetas que requieran papas, con idénticas modalidades. Puede ver algunas recetas AQUÍ.

Contáctenos a nuestros teléfonos o al Email y consulte por precios, volúmenes y formas de envío o solicite más información de este producto.

Valor: 2.000 pesos por kg. El valor varía según volúmenes solicitados y regularidad de los pedidos.

Envío Mínimo (a todo el país): 5 kg.

Más información en: http://www.nuestrobiobio.cl/topinambur/

domingo, 15 de febrero de 2009

Comuna de Chiguayante


Chiguayante está ubicada dentro de la zona Metropolitana de Concepción. Sus límites son la calle Sanders por el norte; por el sur, la Población Leonera que la separa actualmente de la comuna de Hualqui; por el este la Cordillera de la Costa en la cota 50 y por el oeste, el eje del río Bío Bío. Posee una superficie de 44,5 km2 y una población de 81.254 habitantes.

Museo Stom

Encargado: Tomás Stom Arevalo
Dirección: Calle progreso Parcela 156 B Chiguayante
Administración: Privada

Colecciones de Tomas Stom A. Comenzadas en el año 1960
Tomas Stom Arevalo luego de formar su primera coleccin optica continu con otras de variada naturaleza: Carruajes instrumentos musicales utensilios de labranza etnia mapuche etc.

De esta manera a lo largo de 25 años llego a reunir una gran cantidad de objetos que en un principio eran vistos por amistades y grupo familiarquienes lo incentivaron a perseverar incluso con donaciones. Estos hechos lo indujeron a querer compartir sus colecciones con la comunidad de su entorno para lo cual deberia crear un museo.

Con perseverancia y aporte monetario personal cumplio su anhelo al inaugurarlo en su parcela de Avenida El Progreso 156 Chiguayante el 9 de Noviembre de 1988.

Pabellón lado Estación


Restaurados y vendidos a sus poseedores. Construcción año 1940 aproximadamente.

Año Construcción: 1940

Dirección: Avenida de Quintanilla 7 Oriente, Chiguayante

Vivienda calle Cornelio Saavedra


Una arquitectura de influencia norteamericana ejecutada en madera nativa con revestimiento de traslapos colocados en forma horizontal y un gran porch que protege el acceso lateral y el frente.

Año Construcción: 1950

Dirección: Cornelio Saavedra casa 17, Chiguayante

Fábrica textil Machasa


No presenta cualidades de ningún género. Nuevas naves de funcionamiento de maquinarias 1940 aproximadamente.

Año Construcción: sin información

Dirección: Manuel Rodríguez 38, Chiguayante

Sindicato Machasa


La necesidad de defender sus derechos, origina que los trabajadores se agrupen formando un sindicato y con ello la necesidad de edificar una sede para reunirse.

Año Construcción: sin información

Dirección: O'Higgins 3031, Chiguayante